|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяСправочник по технологии молока
| Авторы: | | Галат Б. Ф., Машкин Н. И., Козача Л. Г. |
| Издание: | | Киев. Урожай. 1980 г. |
| Переплёт: | | твёрдый. Обычный формат. 216 с. | | Состояние: | | Почти отличное. | | Фото: | | |
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб.
Цена: 200 RUB В наличии: 1
В продаже с  28.12.2022 Просмотров: 5  0  Продать похожий лот 0 | Продавец:
Вадим Александрович
id 6765
Россия,
Саратовская обл, г. Саратов |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяТовароведение пищевых продуктов
| Авторы: | | Королькова Э. П., Матюхина З. П. |
| Издание: | | Москва. Академия. 2003 г. |
| Переплёт: | | твёрдый. Обычный формат. 272 с. + цв. илл. | | Состояние: | | Очень хорошее. | | Фото: | | |
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб.
Цена: 200 RUB В наличии: 1
В продаже с 28.12.2022 Просмотров: 4 0 Продать похожий лот 0 | Продавец:
Вадим Александрович
id 6765
Россия,
Саратовская обл, г. Саратов |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяШвейные машины
| Авторы: | | Червяков Ф. И., Сумароков Н. В. |
| Издание: | | Москва. Машгиз. 1962 г. |
| Переплёт: | | твёрдый. Обычный формат. 468 с. | | Состояние: | | Хорошее, но на нижних краях страниц есть следы влаги. | | Фото: | | |
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб. Общие сведения о швейных машинах. Принцип работы челночных швейных машин и их механизмы. Игла швейной машины и ее назначение. Устройство механизмов иглы в швейных машинах. Механизм челноков швейных машин. Механизмы нитепритягивателей швейных машин. Механизмы перемещения материала швейных машин (транспортеры). Челночные швейные машины универсального действия. Швейные машины, выполняющие зигзагообразные строчки. Челночные швейные машины-полуавтоматы. Швейные машины, выполняющие цепные строчки. Устройство швейных машин, выполняющих цепные строчки. Машины-полуавтоматы для выметки петель цепными стежками. Эксплуатация швейных машин.
Цена: 200 RUB В наличии: 1
В продаже с 28.12.2022 Просмотров: 4 0 Продать похожий лот 0 | Продавец:
Вадим Александрович
id 6765
Россия,
Саратовская обл, г. Саратов |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяСовременные методы исследования качества пищевых продуктов
| Авторы: | | Михайлов В. Д., Родина Т. Г., Снегирева И. А., Жванко Ю. Н., Рукосуев А. Н., Церевитинов О. Б. |
| Издание: | | Москва. Экономика. 1976 г. |
| Переплёт: | | твёрдый. Обычный формат. 224 с. | | Состояние: | | Очень хорошее. | | Фото: | | |
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб.
Цена: 240 RUB В наличии: 1
В продаже с 28.12.2022 Просмотров: 4 0 Продать похожий лот 0 | Продавец:
Вадим Александрович
id 6765
Россия,
Саратовская обл, г. Саратов |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяСправочник молодого официанта.
| Авторы: | | Станкович Г.П., Дунцова К.Г. |
| Издание: | | Москва. Высшая школа. 1989 г. |
| Переплёт: | | Мягкий. Обычный формат. 224с., ил. | | Состояние: | | Хорошее | | ISBN: | | 5-06-000389-2 | | Фото: | | Переплёт |
Аннотация: Тираж 180 000 экз. Брошюра содержит справочные данные, указания и полезные советы, необходимые в практической работе официанта по организации и проведению различных форм обслуживания потребителей.
Цена: 300 RUB В наличии: 1
В продаже с 02.03.2016 Просмотров: 662 0 Продать похожий лот 0 | Продавец:
Сергей
id 12
Россия,
Волгоградская обл, Волгоград г. |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяОпределение качества зерна, муки и крупы
| Авторы: | | Авдусь П. Б., Сапожникова А. С. |
| Издание: | | Москва. Заготиздат. 1961 г. |
| Переплёт: | | твёрдый. Обычный формат. 248 с. | | Состояние: | | Очень хорошее. | | Фото: | | |
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб.
Цена: 300 RUB В наличии: 1
В продаже с 28.12.2022 Просмотров: 3 0 Продать похожий лот 0 | Продавец:
Вадим Александрович
id 6765
Россия,
Саратовская обл, г. Саратов |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяАнализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности Под ред. проф. М. И. Солопенко.
| Издание: | | Москва. Пищевая промышленность. 1978 г. |
| Переплёт: | | твёрдый. Обычный формат. 344 с. | | Состояние: | | Очень хорошее, но есть печати расформированной библиотеки. | | Фото: | | |
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб.
Цена: 300 RUB В наличии: 1
В продаже с 28.12.2022 Просмотров: 4 0 Продать похожий лот 0 | Продавец:
Вадим Александрович
id 6765
Россия,
Саратовская обл, г. Саратов |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяКонсервы и концентраты для детского питания.
| Издание: | | Москва. Агропромиздат. 1985 г. |
| Переплёт: | | Твёрдый. Обычный формат. 248с. | | Состояние: | | Хорошее (б/у) | | Фото: | | Переплёт Титульный лист |
Аннотация: Тираж 10 000 экз. Изложены основные требования к качеству сырья и материалов, используемых для производства продуктов детского питания. Показаны изменения химического состава, биологических и физико-механических свойств продоовощного сырья и основных материалов в процессе производства. Описаны технология консервов и концентратов для детского питания и оборудование, используемое при производстве. Приведены схемы комплексов оборудования и описание их работы. Изложены особенности технологии и техники производства консервов для детского питания на Азовском промышленом комплексе. Дан опыт работы специализированного предприятия по производству консервов для детского питания. Книга предназначена для работников консервной и пищеконцентратной отраслей.
Цена: 390 RUB В наличии: 1
В продаже с 23.07.2018 Просмотров: 278 1 Продать похожий лот 0 | Продавец:
Сергей
id 12
Россия,
Волгоградская обл, Волгоград г. |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяСправочник по цельномолочному производству
| Автор: | | Ростроса Н. К. |
| Издание: | | Москва. Пищевая промышленность. 1976 г. |
| Переплёт: | | твёрдый. Обычный формат. 344 с. | | Состояние: | | Очень хорошее. | | Фото: | | |
Аннотация: Стоимость доставки:по городу - спросите у продавца. по стране - спросите у продавца. по миру - спросите у продавца. руб.
Цена: 400 RUB В наличии: 1
В продаже с 28.12.2022 Просмотров: 5 0 Продать похожий лот 0 | Продавец:
Вадим Александрович
id 6765
Россия,
Саратовская обл, г. Саратов |
|
|
|
Подробнее | Книги и журналы > Промышленность: лёгкая и пищеваяОборудование консервного производства: переработка плодов и овощей. Справочник.
| Авторы: | | Гореньков Э.С., Бибергал В.Л. |
| Издание: | | Москва. Агропромиздат. 1989 г. |
| Переплёт: | | Твёрдый. Обычный формат. 256с. | | Состояние: | | Отличное (б/у) | | ISBN: | | 5-10-001351-6 | | Фото: | | Переплёт |
Аннотация: Тираж 12 400 экз. Приведены сведения о современном отечественном и импортном технологическом оборудовании, эксплуатируемом в СССР, указаны технические характеристики, кратко описаны принцип работы и конструкция отдельных машин и комплексных линий производства консервов. Рассмотрено вспомогательное общезаводское оборудование, обеспечивающее основное технологическое оборудование паром, водой, электроэнергией, природным газом и холодом.
Цена: 2500 RUB В наличии: 1
В продаже с 01.07.2017 Просмотров: 655 1 Продать похожий лот 1 | Продавец:
Сергей
id 12
Россия,
Волгоградская обл, Волгоград г. |
|
|
В корзине товаров: 0, на сумму 0
Регистрация
Комментарии
